Тестоделитель-округлитель Vektor A-1630 (деления 30-100гр и 100-200гр)

Тестоделитель-округлитель мелкоштучный полуавтомат Vektor A-1630

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Vektor A-1630 — это профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских цехов, предназначенное для деления и округления тестовых заготовок небольшого веса. Машина оснащена двумя сменными головками, что позволяет быстро и точно делить тесто на 16 или 30 частей с дальнейшим приданием округлой формы.

Особенности и преимущества:

• Гибкость в работе: комплект включает две делительные головки для заготовок разного веса — на 16 частей (100–200 г) и на 30 частей (30–100 г).
• Высокая производительность: при навыке оператора можно обрабатывать свыше 3000 заготовок в час, что ускоряет рабочий процесс.
• Простота в использовании: процесс разделения и округления теста занимает всего несколько шагов и легко осваивается.

Комплектация и аксессуары:

• Две делительные головки: одна для заготовок 100–200 г и другая для 30–100 г.
• Пластиковые диски для формовки теста: 3+3 для равномерного деления и формирования заготовок.

Технические характеристики:

• Мощность двигателя: 750 Вт.
• Габариты: 540 х 640 х 2000 мм.
• Размеры упаковки: 670 х 780 х 1600 мм.
• Вес: 360 кг.

Принцип работы:

1. Тесто укладывается на специальную формовочную пластину и помещается в машину.
2. Ножи делят тесто на 16 или 30 частей по выбранной головке.
3. Механизм придаёт каждой заготовке округлую форму, подготавливая их для дальнейшей обработки.

Тестоделитель-округлитель Vektor A-1630 сочетает высокую производительность и простоту эксплуатации, делая его идеальным выбором для автоматизации процессов в профессиональных пекарнях.